MIGUEL TORRES SANTA DIGNA CARMÉNÈRE GRAN RESERVA 2021
Um elegante Carménère, repleto de fruta madura e frescor, assinado pela renomada Miguel Torres. Imperdível!
Harmonize com
Carnes
Vegetarianos
Árabe
Hamburguer
Aves
Teor Alcoólico
13.00%Temperatura
16.00 °CUva/Corte
- Carmenère
Sobre o produto
Identidade da viticultura do Chile, a Carménère compõe os mais estrelados tintos do outro lado dos Andes. Nesta expressão, elaborado pela renomada Miguel Torres, combina fruta, frescor e elegância, com excelente relação valor x qualidade.
Varietal 100% Carménère do Valle de Curicó, 50% deste vinho evoluiu em barricas de carvalho de terceiro ou mais usos por 6 meses.
De brilhante cor rubi, oferece elegantes aromas de amoras, notas balsâmicas de eucalipto e um delicioso frescor de tangerina.
No paladar entrega taninos maduros, com fruta madura e nuances de couro e especiarias, além de um fundo tostado proveniente da barrica, que dá complexidade e finesse a este lindo tinto.
Harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas e uma suculenta sobrecoxa de frango com tomilho e mix de legumes assados.
História
A Miguel Torres foi a primeira empresa estrangeira a investir em vitivinicultura chilena. De origem familiar, estão no mundo do vinho há 140 anos.
Sua história tem raízes na cultura vinícola da Espanha, chegando ao Vale do Curicó em 1979. Nesta jornada, além de encontrar excelentes condições climáticas, a família se comprometeu a inovar na produção de vinho, incorporando em sua produção tanques de aço inoxidável e barris de carvalho francês.
