MINI VINHO MIGUEL TORRES SANTA DIGNA CABERNET SAUVIGNON RESERVA (375ML) 2021

Vale de Curicó, Chile
Vale de Curicó, Chile

MINI VINHO MIGUEL TORRES SANTA DIGNA CABERNET SAUVIGNON RESERVA (375ML) 2021

Um agradável e suculento Cabernet Sauvignon, com toda tipicidade da uva no Chile!

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Teor Alcoólico

13.00%

Tempo de Barrica

6 meses

Temperatura

0.00 °C

Uva/Corte

  • Cabernet Sauvignon

Sobre o produto

Identidade da viticultura do Chile, a Cabernet compõe com protagonismo os mais estrelados tintos do outro lado dos Andes. Nesta expressão, elaborada pela renomada Miguel Torres, combina fruta, frescor e elegância, com excelente relação valor x qualidade.

Varietal 100% Cabernet Sauvignon do Valle de Curicó, 50% deste vinho evoluiu em barricas de carvalho de terceiro ou mais usos por 6 meses. A safra 2018 apresenta uma linda cor rubi, com vivos reflexos avermelhados. Excelente tipicidade da uva Cabernet chilena, com notas de pimenta dedo-de-moça, ameixa e um toque de pimentão verde.

Em boca, um pouco mais estruturado, mas muito agradável, com um toque de couro, alcaçuz e um dulçor que nos lembra toffee. Para harmonizar, sugerimos massas com carne, como lasanha e molhos à bolonhesa, codorna ou embutidos defumados.

História

A Miguel Torres foi a primeira empresa estrangeira a investir em vitivinicultura chilena. De origem familiar, estão no mundo do vinho há 140 anos. Sua história tem raízes na cultura vinícola da Espanha, chegando ao Vale do Curicó em 1979.

Nesta jornada, além de encontrar excelentes condições climáticas, a família se comprometeu a inovar na produção de vinho, incorporando em sua produção tanques de aço inoxidável e barris de carvalho francês.

Hoje, a Miguel Torres também concentra seus esforços no cultivo orgânico, esses avanços ajudaram a empresa a se tornar mais sustentável, trabalhando em conjunto com o meio ambiente.

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