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"Molino Sant'Antimo Brunello di Montalcino 2016 - Pré-venda"

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"Molino Sant'Antimo Brunello di Montalcino 2016 - Pré-venda"
Uma experiência incrível do requisitado terroir de Castelnuovo dell’ Abate! Arrancou 94 Pontos de Suckling!

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Sobre o produto

*Venda antecipada. Detalhes no final.

Um elegante e expressivo Brunello di Montalcino elaborado por Carlo Vittori e sua família na preciosa região de Castelnuovo dell’Abate, ao sul de Montalcino.

Elevado entre 300 e 500 metros de altitude, protegido pelo Monte Amiata dos ventos quentes subindo do sul do país e abençoado por alta exposição solar, Castelnuovo dell’Abate é considerada a melhor das 5 distintas sub-zonas do sul de Montalcino. Lá os vinhos expressam fruta abundante, estrutura e longevidade.

O Brunello di Montalcino representa a expressão máxima dos vinhos da Molino di Sant'Antimo. A cuidadosa seleção das uvas, puramente Sangiovese, e o seu controle contínuo durante o longo envelhecimento (36 meses) em barricas de carvalho com capacidade de 60 Hl., permitem com que se possa apreciar as qualidades excepcionais deste vinho.

De cor granada de média intensidade, este lindo Brunello esbanja frescor, nuances empireumáticas e um toque de pitanga.

Em boca, é elegante e profundo. Traz sabores de acerola, pitanga e frutas cítricas, com maravilhosa acidez e taninos volumosos e amaciados pela barrica e pelo tempo. Uma linda experiência!

Sugerimos decantá-lo por 3 horas, se for tomar agora ou ou deixá-lo na adega por 10-15 anos.

Harmoniza muito bem com excelente companhia, costela bovina no bafo, carré de cordeiro com crosta de pistache e risoto de shitake.
94 Pontos - James Suckling - Um Brunello muito puro e transparente com cerejas, ameixas e algumas flores. É encorpado, firme e linear com taninos firmes e atrevidos e um final fino. Precisa de tempo para abrir. Melhor depois de 2024.


93 Pontos - Wine Enthusiast - Aromas de frutas vermelhas, anis estrelado, rosa prensada e ervas balsâmicas lideram o nariz. Linear e saboroso, o paladar elegantemente estruturado e focado oferece cereja azeda, laranja sanguínea e alcaçuz, juntamente com taninos tensos e refinados. A acidez brilhante o mantém leve em seus pés.

92 Pontos - Decanter

*A venda antecipada da Sonoma permite trazer vinhos raros em pequenas quantidades e oferecê-los a valores extremamente atraentes. Não é possível garantir uma data de entrega. Estimamos Outono de 2022.

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