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Molino Sant'antimo Rosso Di Montalcino 2019 - Pré-Venda

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Molino Sant'antimo Rosso Di Montalcino 2019 - Pré-Venda

Uma elegante expressão do requisitado terroir de Castelnuovo dell’Abate, elaborado por Carlo Vittori e sua família. Um achado!

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Uma elegante expressão do requisitado terroir de Castelnuovo dell’Abate, elaborado por Carlo Vittori e sua família. Um achado!

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*Venda antecipada. Detalhes no final.

O Rosso di Montalcino é hoje considerado um grande vinho de Toscana. Um "baby" Brunello di Montalcino, o Rosso é feita pela mesma uva Sangiovese grossa na mesma região pelos mesmos produtores e passa pelo mesmo processo de envelhecimento, um estágio em carvalho eslavo ou francés. Diferente do Brunello di Montalcino, esta passagem por carvalho é de 12 meses em vez de 30.

Este é um elegante e expressivo Rosso di Montalcino elaborado por Carlo Vittori e sua família ao sul da DOCG Brunello di Montalcino. Um achado exclusivo da Curadoria Sonoma Market, foi premiado com 94 Pontos no Decanter Wine Awards 2021!

A vinícola Molino di Sant'Antimo está localizada a poucos passos da famosa Abadia de Sant'Antimo e mais precisamente do lado que de Castelnuovo dell'Abate adentra a selva dos territórios de Montalcino, na direção do Monte Amiata.

De profunda cor rubi, este lindo Rosso esbanja frescor em suas aromas de frutas vermelhas, cedro, floresta e um toque de especiarias provenientes do estágio de 12 meses em barricas de carvalho.

Em boca é elegante e profundo, com maravilhosa acidez e taninos volumosos e amaciados pela barrica e pelo tempo. Uma linda experiência hoje e que deverá seguir evoluindo pelos próximos 8-10 anos. Um brinde à Sangiovese Grosso!

Harmoniza muito bem com excelente companhia, costela bovina no bafo, carré de cordeiro com crosta de pistache e risoto de shitake.

Recomandamos decantar por 60 minutos. Tomar entre 2022 - 2030.

94 Pontos - Decanter
#4 Rosso di Montalcino do Ano - Decanter World Wine Awards 2021

*A venda antecipada da Sonoma permite trazer vinhos raros em pequenas quantidades e oferecê-los a valores extremamente atraentes. Não é possível garantir uma data de entrega. Estimamos Verão 2022.

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