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Odfjell Armador Carménère 2018 (Orgânico)

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Odfjell Armador Carménère 2018 (Orgânico)
Um lindíssimo Carménère orgânico do Maipo, elaborado com toda a excelência e expertise da Odfjell.

Odfjell Armador Carménère 2018 (Orgânico)
Um lindíssimo Carménère orgânico do Maipo, elaborado com toda a excelência e expertise da Odfjell.

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Características

Sobre o produto

A vinícola Odfjell é uma velha conhecida, fazendo parte da Curadoria Sonoma já há algum tempo, tendo seu Cabernet Sauvignon como um dos maiores Best Sellers que já tivemos.

Aqui destacamos a safra mais recente do seu lindo Carménère pertencente à linha Armador. Um vinho extremamente elegante, complexo, mas sem perder a sua leveza.

Ao servir já nos encantamos por sua púrpura vibrante e logo foi se abrindo em aromas de frutas negras, anis estrelado, cravo, alcaçuz, um leve toque vegetal que remete a pimentão verde, típico da casta, e um fundinho de mentol.

Em boca é uma delícia! Entra macio, sedoso, mas tem muita presença. Traz deliciosas notas de ameixas e amoras bem maduras, com um pouco de baunilha, pimenta preta e cravo no fim de boca, que é levemente picante.

As notas de especiarias tiveram origem no estágio de barricas pelo qual 25% do vinho passou por 4 meses. Seu alto teor alcóolico (14%) é quase imperceptível, o vinho foi muito bem feito e está perfeitamente equilibrado.

Recomendamos harmonizá-lo com uma deliciosa pizza margherita ou risoto de funghi.

História

foto do curador

Curador(a)

Desenvolvido por Mktnow