Piloto Collection Touriga Nacional 2020

Península de Setúbal, Portugal
Península de Setúbal, Portugal

Piloto Collection Touriga Nacional 2020

Características: Cor rubi com reflexos granada. Aroma de amoras e mirtilos, floral típico da casta, com notas de baunilha. Ao paladar revela muito refinamento, maciez e um conjunto definido por muito equilíbrio.

Harmonize com

  • CarnesCarnes

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Inspira Vinhos

Teor Alcoólico

13,5%%

Descanso

N/C. min

Tempo de Barrica

12 meses em barricas de carvalho francês e americano. meses

Temperatura

16ºC °C

Uva/Corte

  • Touriga Nacional

Sobre o produto

País: Portugal

Região: Península Setúbal

Produtor: Quinta do Piloto

Classificação Legal: I.G. Península de Setúbal (Vinho Regional)

Uvas: Touriga Nacional

Álcool: 13,5% vol.

Amadurecimento: 12 Meses em barricas de carvalho francês e americano.

Safra: 2020

Harmonização: Arroz de pato e entrecôte grelhado na brasa.

Temperatura: Servir a 16°C.

Guarda: 5 Anos.

História

Produtor: A Quinta do Piloto está localizada na Serra do Louro, na região de Palmela e pertence a uma das famílias mais antigas dessa região, a Família Cardoso, com tradição vitivinícola desde o início do século XX. Humberto Cardoso foi o fundador desta casa. Atualmente é a 4ª geração que assegura e lidera os destinos da empresa. Quinta do Piloto Collection é uma edição limitada elaborada a partir das coleções de castas da Quinta, nesse caso com a mais nobre uva tinta Portuguesa, a Touriga Nacional.

Vinificação: Fermentação em lagares com temperatura controlada e pisa mecânica. Amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

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