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Um convite ao Porto, em três diferentes embarcações, que nos levam a experimentar sensações e navegar pela secular história da Taylor’s e desta região admirada em todo o mundo.
O Trio Taylor’s é composto por 1 unidade do Taylor’s Fine Ruby, 1 unidade do Taylor’s Fine Tawny e 1 unidade do Taylor’s Fine White.
O Taylor’s Fine Ruby é profundo e brilhante, traz aromas de ameixa em calda e um toque floral. Estruturado e saboroso, resultado de 80 meses em carvalho, seus taninos macios estão super equilibrados com a acidez. O dulçor, natural deste vinho, deixa uma deliciosa memória e um final de boca com gostinho de chocolate. E por falar nisso, harmoniza perfeitamente com brownie, chocolate meio amargo e queijos fortes.
O Taylor’s Fine Tawny tem coloração bronze, entre o rosa e o âmbar. Assim, já à primeira vista, sedutor. Seus aromas de canela, tâmara e marzipã nos fazer viajar pelo universo das frutas secas e seus encantos. Os 80 meses de barrica deram ao vinho muita presença, com taninos aveludados e personalidade. Uma torta de nozes com damascos secos e queijos amanteigados são excelentes combinações.
O Taylor’s Fine White é bem diferente, tem caráter mais seco e elegante que os tintos. Com três anos de afinamento em carvalho, ganhou complexidade e equilíbrio. De coloração amarelo palha, tem aromas de fruta madura, amêndoas e notas de mel e carvalho. Em boca é aveludado, super equilibrado, com agradável e duradoura persistência. Um prazer! Versátil, combina com aperitivos e pode até ser protagonista de um delicioso drink.
Curador(a)
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