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99 ROSAS VIOGNIER CHARDONNAY 2022
99 ROSAS VIOGNIER CHARDONNAY 2022
Das terras de Don Quijote, este branco espanhol orgânico, combina sutil untuosidade com frescor da fruta. Delicioso!
Selos e premiações
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Peixes
Vegetarianos
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TEOR ALCOÓLICO
13.00%
TEMPERATURA
8.00 °C
UVA/CORTE
ChardonnayViognierSobre o produto
Inspiração para Miguel de Cervantes criar Don Quijote, a região de Castilla La Mancha combina horizontes, tintos, brancos e rosés entre os mais consumidos na Espanha e no mundo.
Elaborado pela talentosa e premiada enóloga Ruth Fernández, este blend de Chardonnay (70%) e Viognier (30%), proveniente de agricultura orgânica, reflete perfeitamente a identidade de seu terroir.
De cor amarelo dourado, expressa instigantes aromas de pêra madura, lima da pérsia e nuances florais.
Com corpo médio para leve, combina uma delicada untuosidade com frescor da fruta. Um branco coringa, para ter sempre por perto. Delicioso!
Versátil e gastronômico, combina com peixes e frutos do mar, saladas com queijo e embutidos ibéricos.
História
Com adega sediada em Cuenca, na região vinícola de Castilla La Mancha, e escritório central em Madrid, o Domínio de Punctum é formado por uma equipe jovem, dinâmica e desbravadora. Elabora tintos, brancos e rosés que refletem a identidade de seu terroir, exportando para diversos países do mundo. Uma das características mais emblemáticas da bodega é o compromisso com a agricultura orgânica e biodinâmica, em constante desenvolvimento.