AMITIÉ VIOGNIER 2022


AMITIÉ VIOGNIER 2022
Viognier de dicionário, primeiro vinho branco brasileiro a levar Medalha de Ouro com 95 Pontos noDecanter World Wine Awards! Edição limitada, considerado "Melhor Branco do Brasil" pelo Guia!
- d95
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Vegetarianos
Frutos do mar
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TEOR ALCOÓLICO
13.00%
TEMPO DE BARRICA
4 MESES
DESCANSO
15 MIN
TEMPERATURA
12.00 °C
UVA/CORTE
ViognierSobre o produto
Este encantador Viognier brasileiro, que tem excelente tipicidade da aromática uva branca, levou Medalha de Ouro no Decanter Wine Awards 2023.
É um vinho realmente impressionante e que nos fez chamar a atenção para a variedade no Brasil. Elaborado pela experiente enóloga Juciane Casagrande Doro na Serra Gaúcha, fez breve estágio de quatro meses em carvalho francês de modo a trazer algumas marcas do carvalho sem perder fruta e frescor.
Este é um um Viognier de dicionário. Com apenas quatro meses de carvalho, traz floral de flores brancas, pão, camomila e traços de fruta tropical no nariz. Sua linda garrafa com lacre de cera guarda um vinho de coloração amarela quase dourada.
Em boca o floral e a camomila se apresentam com mais intensidade. Encorpado, carrega uma acidez maravilhosa do início ao fim. Também apresenta um lado salino que remete a certos Rieslings, com toque de mel de acácia e opulência similar a Meursault no retrogosto. Mas logo se abre para pele de amêndoas, deixando um final mais austero. Belo vinho!
Além de perfumadíssimo, este Voignier é untuoso, ideal para harmonizar com pratos mais elaborados do fruto do mar, um bacalhau gratinado ou uma lagosta à manteiga.
Decanter Wine Awards 2023: Medalha de Ouro
95 Pontos - Decanter Magazine
História
“Amitié” é uma linha exclusiva de espumantes premium, mas também é a palavra francesa para “amizade”, que traduz muito bem o intuito da vinícola, que é ser o elo de celebração de bons momentos.
A expertise da sommelière Andreia Gentilini Milan e da enóloga Juciane Casagrande Doro resultou no projeto Vitis, onde a inspiração deu vida a uma linha de espumantes desenhada para quem busca um produto versátil, fresco e frutado para celebrar seus momentos mais importantes e especiais.
Produzidos na Serra Gaúcha, a Amitié foi desenvolvida para celebrar a amizade, a vida e tudo de melhor que ela nos oferece.