Rey de Arroces Arroz Bomba p/ Paella (1kg)

De todos os pratos espanhóis mais tradicionais, a Paella de Valência, ou Paella Valenciana é, com certeza, a mais adorada. O Arroz Bomba Especial Paellas é produzido nos arredores da cidade de Valência, região responsável pelo cultivo do Arroz Bomba, um arroz muito especial. Com grão do tipo curto, ele é utilizado desde tempos antigos em vários tipos de preparos gastronômicos. Foi ali, nessa terra do arroz, que surgiu a Paella Valenciana, um prato onde o arroz cozido era misturado com frango, coelho, caracóis e muitas especiarias aromáticas. A Paella se tornou emblemática da região, ganhando até sua própria denominação de origem. Com o tempo, a receita se espalhou por toda a Espanha, ganhando novas versões em cada região que chegava. Mas, até hoje, a tradicional Paella de Valência só pode ser feita com o arroz tipo Bomba, parte da D.O. (Denominação de Origem) de arrozes de Valência. Aproveite esse arroz especial para preparar as suas receitas mediterrâneas preferidas. Além da Paella, ele combina maravilhosamente bem com diversos preparos com carnes de caça ou brancas, e até mesmo frutos do mar.