Bacalhoa JP Azeitão Tinto 2018




Bacalhoa JP Azeitão Tinto 2018
Um blend da Península do Setúbal, muito bem equilibrado e que entrega toda a tipicidade do seu terroir
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Peixes
Vegetarianos
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Frutos do mar
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TEOR ALCOÓLICO
13.00%
TEMPERATURA
14.00 °C
UVA/CORTE
AragonêzCastelãoSyrahSobre o produto
Produzido pela Bacalhôa na Península de Setúbal, em Portugal, esse vinho é uma excelente pedida para quem gosta de tintos mais frutados e modernos. Este belo blend foi elaborado 40 % a partir da casta Syrah, 35% Castelão e 25% Aragonez, em solos argilo-calcários bem drenados e em uma região de clima ameno, com forte influência atlântica, fatores que contribuíram para a maturação perfeita destas variedades, originando exemplares expressivos e únicos. De cor vermelho vibrante, no nariz entrega aromas sutis de balsâmico, fruta vermelha madura, groselha, calda de cereja e geléia de amora. Em boca, é bem expressivo e saboroso, cheio de frutas como morango, framboesa e cereja bem madura. Seu corpo é leve para médio e se integra bem com sua boa acidez. Um blend muito bem equilibrado, os sabores de fruta plena da Aragonez, a leveza da Castelão e o poder da Syrah se mesclam em um lindo, frutado e vibrante tinto do Setubal. É um vinho ideal para acompanhar pratos leves de carne e bacalhau ou legumes grelhados, podendo ser servido mais fresco que o usual em tintos.
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