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Bacalhoa JP Azeitão Tinto 2018

Península de Setúbal,Portugal
Península de Setúbal,Portugal

Bacalhoa JP Azeitão Tinto 2018

Um blend da Península do Setúbal, muito bem equilibrado e que entrega toda a tipicidade do seu terroir

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TEOR ALCOÓLICO

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13.00%
TEMPERATURA

TEMPERATURA

14.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

AragonêzCastelãoSyrah

Sobre o produto

Produzido pela Bacalhôa na Península de Setúbal, em Portugal, esse vinho é uma excelente pedida para quem gosta de tintos mais frutados e modernos. Este belo blend foi elaborado 40 % a partir da casta Syrah, 35% Castelão e 25% Aragonez, em solos argilo-calcários bem drenados e em uma região de clima ameno, com forte influência atlântica, fatores que contribuíram para a maturação perfeita destas variedades, originando exemplares expressivos e únicos. De cor vermelho vibrante, no nariz entrega aromas sutis de balsâmico, fruta vermelha madura, groselha, calda de cereja e geléia de amora. Em boca, é bem expressivo e saboroso, cheio de frutas como morango, framboesa e cereja bem madura. Seu corpo é leve para médio e se integra bem com sua boa acidez. Um blend muito bem equilibrado, os sabores de fruta plena da Aragonez, a leveza da Castelão e o poder da Syrah se mesclam em um lindo, frutado e vibrante tinto do Setubal. É um vinho ideal para acompanhar pratos leves de carne e bacalhau ou legumes grelhados, podendo ser servido mais fresco que o usual em tintos.

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História

Considerada uma das mais belas quintas da época medieval ainda existentes em Portugal, a Quinta da Bacalhôa é uma antiga propriedade da Casa Real Portuguesa. Localizados em Azeitão, a Quinta e o famoso Palácio da Bacalhôa constituem um monumento artístico de maior relevância para o país. Em 1936, o Palácio da Bacalhôa foi comprado e restaurado pela americana Orlena Scoville, cujo neto assumiu a missão, na década de 1970, de torná-la uma das maiores produtoras de vinho em Portugal. A arquitetura do Palácio, bem como a sua decoração e jardins, foram influenciados ao longo dos séculos pelos diferentes proprietários, que por sua vez foram inspirados pelas suas viagens através da Europa, África e do Oriente. Atualmente a Quinta da Bacalhôa faz parte da Fundação Berardo, que pertencente à família do mesmo nome e cujo patriarca é o Comendador José Berardo.

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