BEYRA ROSE 2020

As novíssimas regiões da Beira Alta e Beira Interior estão na trilha dos grandes vinhos brancos da Europa.

A altitude que gera um clima frio aliado ao solo de granito e xisto, ao sul do Douro, forma um microclima especial para a produção de rosés elegantes e com caráter mineral.

As vinhas e os vinhos são comandados pelo Rui Madeira, apontado pela Wine Spectator como um dos melhores frutos do Novo Portugal.

Este rosé é um 100% Tinta Roriz, que entrega brilhante vivacidade e mineralidade, provenientes de seu terroir e das mãos habilidosas de seu produtor, com estágio por 4 meses em aço inox.

De cor salmão claro, expressa aromas intensos de frutas vermelhas, como cerejas, framboesas e morangos, com sutis nuances tropicais.

Ao palato, tem corpo médio e seduz com notas minerais, uma linda acidez e um final longo e persistente.

Perfeito com pratos da cozinha mediterrânica, como um delicioso camarão à Marettimo, ao molho de creme de leite e curry, servido com arroz de amêndoas, um suculento ratatouille ou bruschettas de tomate, manjericão e azeite de oliva.