BODEGAS MANZANOS GONZALO DE BERCEO GRAN RESERVA RIOJA 2008


BODEGAS MANZANOS GONZALO DE BERCEO GRAN RESERVA RIOJA 2008
Um vinho para satisfazer os paladares mais exigentes, assinada pela centenária Bodegas Manzanos.
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TEOR ALCOÓLICO
14.00%
TEMPO DE BARRICA
24 MESES
DESCANSO
45 MIN
TEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
TempranilloGarnachaGracianoSobre o produto
Da Espanha, na DOCa Rioja, a Bodegas Manzanos conserva parte de seus 1525 hectares de vinhedos. Nesta região com singularidades próprias é elaborado o Bodegas Manzanos Gonzalo de Berceo Gran Reserva Rioja 2008.
Esse incrível blend é feito com a Tempranillo, Garnacha e Graciano, uma combinação que não poderia ser melhor. A Tempranillo é capaz de produzir vinhos de longa idade, muito equilibrados em teor alcoólico, cor e acidez. Tendo ainda um paladar franco, suave e frutado, que se torna aveludado com o envelhecimento. Já a Garnacha é responsável por gerar vinhos muito vigorosos, enquanto a Graciano garante corpo, estrutura, aroma e cor.
Após uma colheita farta, feita de forma totalmente mecanizada, e passagem por 24 meses em barrica de carvalho, esse vinho entrega elegância. No nariz, é possível encontrar coco, café, licor de amora, balsâmico e chocolate amargo. Em boca, é uma delícia de vinho!
Um vinho macio com alguns taninos bem presentes, e com acidez viva e bem integrada. Final de boca muito longo e cheio de café com cacau. Um vinho que acompanha perfeitamente carnes vermelhas e de caça, molhos picantes e queijos maduros. Vai bem com pratos da culinária mexicana e tailandesa, como tacos com chilli e sour cream e pad thai.
História
Bodegas Manzanos produz vinhos há mais de cem anos com o objetivo de satisfazer os paladares mais exigentes. dedicados de corpo e alma à cultura do vinho, a Manzanos Wines possuem 1.525 hectares de vinhedos pela Espanha.
Atualmente a empresa é comandada por Víctor e David Fernández de Manzanos, quinta geração da família.