Kit Caixa Mista Clos Saint-André AOC Pomerol

A caixa mista Clos Saint-André AOC Pomerol é composta por 3 unidades do Clos Saint-André AOC Pomerol 2015 e por 3 unidades do Clos Saint-André AOC Pomerol 2016. As safras de 2015 e 2016 foram excepcionais em Bordeaux! Pomerol, a “filet-mignon” da margem direita e região mais cobiçado de Bordeaux, brilhou nas duas., Os vinhos mais valiosos de Bordeaux vem de Pomerol, os da Château Pétrus ganham destaque, porém outros como Le Pin, LaFleur não ficam muito para trás. Porém a região tem muito mais a ver com com Borgonha do que as outras áreas de Saint-Émilion ou de Medoc. Em Pomerol pequenos artesãos labutam suas terras pessoalmente, sem uso de mecanização, toda poda e colheita feita a mão, a maioria das vezes pelos proprietários, que também tendem de ser os viticultores (os “vignerons). Na média, um produtor de Pomerol possui apenas 3 hectares. Plantadas com vinhas velhas, de 50 anos ou mais, os baixos rendimentos permitem produzir pouco vinho. Uma das menores propriedades da região, com apenas 0,6 hectare de tamanho, Jean-Claude Desmarty dirige sozinho o Clos Saint-André. Sua produção é minúscula, até para Pomerol - apenas 2.100 garrafas por ano. Seus vinhos são elaborados a partir de vinhas de 75 anos,principalmente à base de Merlot (é em Pomerola que a Merlot atinge seu ápice no mundo). Levam também até 10% de Cabernet Franc e 10% de Cabernet Sauvignon. Os vinhos do Desmarty foram destacados duas vezes pelo Eric Asimov, crítico de vinhos da NY Times, como entre seus favoritos de Pomerol. A propriedade foi também incluído na lista dos “Melhores Châteaux de Pomerol” pelo Neil Martin no seu livro sobre a região. O Clos Saint-André Pomerol AOC 2015 tem densos, profundos e impactantes os aromas de amoras, cerejas pretas, kirsch, ameixa preta, tudo começa a evoluir na taça de forma inebriante após 20 minutos. Em boca robusto e poderoso, porém com incrível finesse e elegância, uma catarata de fruta preta que se amplia e expande na língua com uma persistência e evolução quase sem fim. Nuances de chocolate e mocha intercalam com fruta fresca e madura, ameixas pretas e amoras bem no ponto de colher, com acidez brilhante e frescor inigualável. Os taninos são macios, bem presentes, mas finos que nem um veludo herança da vinificação completamente sem hastes (e também por conta do tipo de madeira utilizada nos barris, segundo o produtor). Excelente Pomerol, que oferecerá prazer agora e também para frente. Decantar e tomar agora ou até 2035. 96 Pontos - Alykhan Karim O Clos Saint-André Pomerol AOC 2016 traz aromas sensuais de berries e frutas pretas, amoras e ameixas, mirtilos também, sedutores e profundos para um tinto tão jovem. Em boca oferece uma leveza elegância que é a marca da safra, junto a um núcleo de fruta preta madura, densa e opulenta e carnuda. Com acidez um pouco mais elevada da 2015 e um pouco menos músculo, o vinho entrega incrível finesse e a promessa de grande evolução na guarda. Bastante cereja preta e traços de café mocha e chocolate ao leite,camadas integradas e harmoniosas. Taninos aveludados, deliciosos, viciantes. Tomar entre 2022 - 2040. 95 Pontos - Alykhan Karim