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CANTINA DEL REDI PLEOS TOSCANA ROSSO IGT 2015
Um Sangiovese encantador, um grande vinho de guarda, com 91 Pontos por James Suckling.
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Vecchia Cantina di Montepulciano é um dos mais influentes e importantes produtores de Montepulciano. A Cantina del Redi é uma marca que nasceu para expressar a mais pura tipicidade do terroir toscano.
Pleos é um Toscana Sangiovese IGT que nasceu da necessidade da vinícola de trazer para a mesa dos amantes de vinhos toscanos a mais pura expressão da Sangiovese que cresce em seus vinhedos.
É um vinho intrigante, ao ser servido é tímido, mas logo após uma ou duas giradas na taça vai se abrindo em lindos aromas de uva e ameixa passa, anis estrelado, tâmaras desidratadas, flores secas e caramelo.
Em boca, ao contrário do que indicam seus aromas, está incrivelmente vivo! Tem excelente intensidade de acidez, boa estrutura tânica e corpo médio para cheio, com um final quente e levemente picante.
Um privilégio! Um tinto Toscano de guarda já no ápice, sem precisar de decanter, uma raridade e um encanto."
92 Pontos - International Wine Report - “Pleos, é uma amostra maravilhosa. Bem estruturado, exibe taninos firmes mas bem polidos e uma acidez encantadora que o mantém fresco e convidativo”.
91 Pontos - James Suckling - “Cerejas pretas, vegetação rasteira, cravo, cinzas e alcatrão. Encorpado com taninos estruturados e mastigáveis e um final frutado mas muito agradável”.
A Cantina del Redi pertence à centenária Vecchia Cantina di Montepulciano desde 1988. A vinícola foi batizada em homenagem ao famoso médico Francesco Redi, um grande estudioso da região de Arezzo, que costumava celebrar o precioso terroir de Montepulciano com os seus vinhos, alguns dos melhores da Itália.
O Vino Nobile di Montepulciano feito pela Cantina del Redi dos grandes vinhos da denominação.
As uvas utilizadas na vinícola vem exclusivamente das melhores parcelas dos melhores vinhedos pertencentes à Cantina Vecchia, áreas que são consideradas verdadeiros “Crus” de Montepulciano: Ascianello, Il Greppo, Sanguineto, San Savino, Terrarossa, Nottola e Le Caggiole.
Além dos rigorosos critérios de seleção da área de produção, a cantina também se preocupa com as práticas agrícolas utilizadas em seus vinhedos, garantindo a excelência que faz dos vinhos da Cantina del Redi uma expressão sólida e autêntica do território Poliziano.
