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CASA SILVA SANTA TIERRA ESTATE SYRAH 2021

Valle del Colchagua,Chile
Valle del Colchagua,Chile

CASA SILVA SANTA TIERRA ESTATE SYRAH 2021

Frutado, maduro e com excelente tipicidade, um sedutor Syrah elaborado pela premiada Viña Casa Silva. Irresistível!

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TEOR ALCOÓLICO

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13.50%
TEMPO DE BARRICA

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4 MESES
TEMPERATURA

TEMPERATURA

16.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

Syrah

Sobre o produto

Do Rhône, na França, onde reina absoluta, a Syrah avançou novos continentes e nas últimas décadas também se destaca na Austrália, África do Sul e Chile, em cada lugar com uma versão muito particular e irresistível!

Neste tinto, elaborado por uma das mais premiadas vinícolas do país, revela instigantes aromas de cerejas pretas, um toque de especiarias e nuances de couro.

No paladar combina fruta, presença e frescor, com taninos firmes e notas de fruta preta e um toque de caramelo, proveniente do envelhecimento de 20% em barricas de carvalho francês durante 4 meses; sendo 80% em tanques de aço inoxidável. Delicioso!

Combina muito bem com carnes de caça, guisados e ensopados, como um arroz de pato ou cassoulet.

História

A Viña Casa Silva nasceu em 1997, seguindo os passos do patriarca da família, Emílio Bouchon, vinho de Saint-Émilion em 1892. Pioneiros no Valle de Colchagua, geração após geração, a vinícola se modernizou e conquistou a crítica e o paladar de enófilos ao redor do mundo.

Ainda hoje, conta com a adega mais antiga da região. Por fora, uma fachada tradicional e histórica, entre vinhedos centenários da fazenda de Angostura. Por dentro, uma das instalações mais modernas do Chile.

Segundo a classificação anual de Vitis Magazine, a Viña Casa Silva foi classificada como a “Vinícola Chilena mais premiada do século XXI”; e o “Produtor mais premiado do mundo com a cepa Carménère”, com mais de 350 importantes distinções em concursos nos últimos 10 anos.

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