CASALFORTE DOC DELLE VENEZZIE PINOT GRIGIO

Pinot Grigio e Pinot Gris são a mesma uva, ambas derivam da Pinot Noir. Este Pinot Grigio pela Casalforte, foi elaborado em Veneto, uma das regiões favoritas no mundo para esta uva. A equipe atrás é da Cantine Riondo, peso-pesado da região, um dos produtores mais importantes do noroeste da Itália. O vinho tem cor amarelo bem translúcido e toques esverdeados entre uma giradinha e outra. Seduz pela vasta gama de aromas, oferecendo notas cítricas salivantes, um toque mineral e nuances de chá de flor de laranjeira com um toque de gengibre. Em boca a sua acidez e refrescância são realmente excelentes! De corpo leve,se mostra seco e traz notas de frutas brancas, com um toque cítrico, uma lembrança de fruto de caroço e um fim longo e persistente. Delicioso! Mesmo sendo feito em Delle Venezie, denominação no Vêneto, bem no norte da Itália, dá a impressão de se estar à beira do Mediterrâneo. Sabe o que é melhor ainda? É perfeito para harmonizar com frutos do mar, além de legumes e carnes brancas grelhadas! 95 Pontos - Luca Maroni