Castelforte Merlot 2017
Excelente equilíbrio, corpo leve e frutas vermelhas opulentas, pode esperar tudo isto deste lindo achado de Vêneto.
Merlot é uma das castas tintas que se deu melhor no nordeste da Itália e esta versão pela Cantine Riondo encanta. Ao degustar percebemos bastante fruta vermelha em compota no nariz, também alcaçuz e um toque herbáceo. Já em boca é delicioso! Macio, com bastante personalidade, oferece uma leve geleia de morango, cerejas, acidez média e um corpo leve, com taninos elegantes e sutis e boa persistência em boca. Um vinho de corpo leve para médio, com graduação alcoólica bem comportada, será a harmonização ideal para carnes sem muita gordura, tal como vitello ou filet mignon. Um excelente achado para quem quiser tomar um tinto nos dias mais quentes!
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