Castello D’Alba Vinhas Velhas 2015

As uvas deste “field blend” vem dos solos xistosos do Douro Superior.

Aqui, como é costume, as vinhas de várias cepas se intercalam nos mesmos vinhedos, plantadas assim no período entre a primeira e segunda guerra mundial. Com quase 80 anos de idade, estas vinhas quase selvagens rendem uma mistura das uvas principais da região: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca… a lista segue.

Uma das obras principais do estrela enólogo Rui Madeira, este é um vinho de corpo médio para mais, que oferece tanto um estilo moderno quanto mostrar o potencial de guarda e complexidade pelo qual os grandes tintos do Douro são famosos.

Fechado no nariz, só após decantar duas horas que abre em violetas e frutas vermelhas silvestres, aos poucos oferece bergamota e especiarias. Em boca lindas cerejas negras, chocolate amargo, ovomaltine, e excelente acidez equilibram os taninos finos e bem presentes.

Este um vinho poderoso, bem encorpado, que vai ganhando complexidade ao longo das horas. Recomendamos fortemente decantar ele se for abrir agora. Certamente não deixe de guardar umas unidades na adega, daqui a 10, 15, 20 anos vai ser uma grata surpresa… se aguentar esperar!

Para aproveitar junto a páta negra, risotto de javali, carré de cordeiro ou cabrito.

95 Pontos Decanter - “Melhor Tinto do Douro do Ano 2015”

92 Pontos Wine Spectator

91 Pontos Wine Enthusiast

*Cupons não válidos para a compra deste vinho.

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