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CHÂTEAU LE GRAND MOULIN 2018
A nova safra deste antigo Best Seller está ainda mais exuberante e convidativa, um lindo tinto de produção orgânica e com 9 0 pontos pela Wine Enthusiast!
Carnes
Massas
Queijos
É com orgulho que oferecemos a nova safra deste antigo Best Seller do Sonoma - um Bordeaux que certamente merece ser revisitado no imponente ano de 2018.
Nascido na Côte de Blaye, sub-região da margem direita de Bordeaux e que fica próxima a Pomerol e Saint-Emilion, é feito em um tradicionalíssimo corte de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Malbec.
É um tinto intenso e profundo, com generosa entrega de cerejas frescas e um toque mineral que remete a pedra quebrada. Amoras e ameixas se sobressaem ao lado de toques terrosos e herbáceos que dão complexidade à bebida.
O paladar é robusto, suculento, com um leve traço mineral de grafite, típico de Bordeaux. Tem excelente corpo e boa acidez, que está muito bem integrada e seus taninos são presentes, mas macios e redondos.
Vai muito bem ao lado de um confit de pato, de um risoto ao funghi ou de uma tábua de queijos e embutidos.
90 pontos - Wine Enthusiast - Muita fruta preta e taninos ricos se mostram bem neste vinho. Ele ainda é jovem e está se desenvolvendo, com sabores de amoras maduras chegando à frente. Beba a partir de 2022.
90 Pontos - Sonoma Market
A Château Le Grand Moulin é um projeto familiar desde 1904. Localizado em Blayes Côtes de Bordeaux, no norte da margem direita, é comandado há 30 anos pelo Jean-François Reaud, que fez a conversão para viticultura orgânica 7 anos atrás.
Com 79 hectares e solos à base de cascalho arenoso e argila, excelentes para a produção de Merlot na região, a propriedade tem se destacado ao longo dos últimos anos por produzir vinhos de qualidade excepcional a valores acessíveis.
