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Cuatro Vacas Gordas Torrontés 2020

Mendoza,Argentina
Mendoza,Argentina

Cuatro Vacas Gordas Torrontés 2020

Repleto de flores e frutas exóticos, este delicioso Torrontés orgânico vem do terroir de Luján de Cuyo. Conheça!

Selos e premiações

  • organico

Harmonize com

  • PeixesPeixes
  • VegetarianosVegetarianos

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TEOR ALCOÓLICO

TEOR ALCOÓLICO

13.00%
TEMPERATURA

TEMPERATURA

12.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

Torrontes

Sobre o produto

Típica uva branca da Argentina, este lindo Torrontés orgânico foi elaborado no terroir de Luján de Cuyo, em Mendoza, pela admirada Caligiore. De cor quase branco em taça, expressa intensos aromas de pêssego branco, lychia em calda, floras brancas e mel, revelando sua excelente tipicidade. No paladar entrega corpo médio para leve, com muito frescor e sabor! Embora no nariz demonstre traços de dulçor, uma característica da Torrontés, em boca é um vinho seco e refrescante, porém com plenitude, mostra uma leve untuosidade caraterística da uva. Combina muito bem com conversa boa, peixes grelhados e preparos agridoces.

História

Criada com base nos princípios da sustentabilidade, a Caligiore une o respeito ao meio ambiente com a proteção da identidade regional. Vinhos energéticos, concentrados e com personalidade própria. O vinhedo ecológico da vinícola está localizado ao pé da cordilheira dos Andes, onde se beneficia da umidade vinda do rio e as uvas amadurecem mantendo o frescor. Solos pobres e temperaturas moderadas contribuem com a maturação das uvas e estrutura dos vinhos.

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