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Domaine Bousquet Brut Rosé

Mendoza,Argentina
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Mendoza,Argentina

Domaine Bousquet Brut Rosé

Delicioso, fresco e versátil, um brut rosé eleito Top 100 Best Buy 2020 pela Wine Enthusiast. Imperdível!

Selos e premiações

  • organico
  • we90

Harmonize com

  • PeixesPeixes
  • VegetarianosVegetarianos
  • AvesAves
  • Frutos do marFrutos do mar

Avise-me

TEOR ALCOÓLICO

TEOR ALCOÓLICO

12.00%
TEMPERATURA

TEMPERATURA

6.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

ChardonnayPinot Noir

Sobre o produto

Um lindo rosé orgânico, versátil e repleto de frescor, Top 100 Best Buy 2020 pela Wine Enthusiast e elaborado pela renomada Domaine Bousquet. Proveniente da altitude de Tupungato, em Alto Gualtallary, este prestigiado terroir é privilegiado por uma invejável amplitude térmica. Blend de 75% de Pinot Noir e 25% de Chardonnay, este espumante orgânico é elaborado pelo Método Charmat, quando a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável. De cor salmão com perlage delicada, revela aromas de frutas vermelhas, tutti-frutti e cerejas, com sutis notas cítricas. Em boca esbanja frescor e frutas frescas. Delicioso! Combina muito bem com dias de sol e aperitivos, peixes e frutos do mar, como saborosos camarões à provençal. 90 Pontos - Wine Enthusiast / Top 100 Best Buy 2000 - “Aromas de goma de mascar, ameixa vermelha e cereja levam a um paladar em equilíbrio. Sabores de frutas vermelhas e maçãs se mantêm firmes em um final redondo. Este espumante à base de Pinot Noir é agradável e fácil para beber.”

História

A família Bousquet é original de Carcassonne, no sul da França, e tem 4 gerações na tradição vinícola. Em 1990 os Bousquet chegaram a Mendoza, e em 1997, surge a primeira parcela de vinhos produzida no Vale de Gualtallary, em Tupungato, a uma altitude de 1400 metros. Hoje, a Domaine é comandada por Labid Ameri que em 2005 criou a estrutura comercial da Domaine Bousquet, resultando em uma presença de marca em mais de 30 países. Anne Bousquet, co-fundadora e sócia é economista e cuida do dia a dia do negócio. Um dos pilares da empresa é a agricultura orgânica, e a Domaine Bousquet foi a primeira vinícola argentina a ser 100% orgânica, desde as uvas até as hortaliças que usa para as refeições diárias cultivadas na propriedade.

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