DOMAINE BOUSQUET MALBEC RESERVE 2017

Tupungato é considerada uma das melhores regiões para o cultivo da uva Malbec. Os solos são arenosos e cheios de oxigênio. Além disso, também conservam o calor precioso noite adentro, permitem que as raízes das videiras se aprofundem muito, o que resulta cachos pequenos e muito concentrados. Isso resulta em uvas que oferecem mais de tudo - mais corpo, mais tanino nos tintos e muito mais sabor. A elevação de 4.000 pés desses vinhedos garante que, com o manuseio correto, as uvas usadas para elaborar a linha “Reserve” aportam uma elegância tão apreciada pelos amantes de vinhos e que remete muito aos elaborados no Velho Mundo. Este é um delicioso blend de 85% Malbec 5% Merlot 5% Syrah 5% Cabernet Sauvignon, que possui em taça uma cor violeta bem profunda. No nariz notamos aromas terrosos e frutados, que remetem a cogumelos, amoras, framboesas e morangos bem maduros. Enquanto me boca sentimos maior presença de fruta preta como ameixas e um toque de especiarias. Seu corpo é médio, com taninos macios e sedosos e final bastante longo e saboroso. Vai muito bem com uma costelinha ao molho barbecue ou um corte nobre de carne vermelha grelhado. 91 Pontos - Guia Descorchados 91 Pontos - Tim Atkin 90 Pontos - Decanter 90 Pontos - Wine Enthusiast 90 Pontos - James Suckling