DR. LOOSEN VILLA WOLF GEWÜZTRAMINER 2019

Poucas uvas no mundo são tão aromáticas e perfumadas. Seu nome vem do idioma alemão, e significa alguma coisa próxima de condimentada/ perfumada, a mais pura verdade. Assim é a Gewürztraminer. Redonda em boca, tem paladar muito macio e muito expressivo. O terroir mais comum para esta casta é a Alsácia, o oeste da Alemanha, Áustria e norte da Itália. Uva de clima frio, atinge sua glória nas lindas colinas destas regiões. Sedutores aromas de flores brancas, frutas cítricas e especiarias conquistam o nariz. No paladar, tem corpo médio e entrega exuberantes lichias, maçãs frescas e um toque de seiva de laranjeira. Rico e complexo, este lindo branco flui com frescor e suculência, marcado por uma levíssima doçura residual. Um vinho pronto para ser apreciado agora ou nos próximos anos. Delicioso! Impecável com a gastronomia oriental, já que combina bem com condimentos exóticos e um toque bem apimentado, também acompanha aperitivos e peixes, como uma deliciosa truta defumada.