Feudi di San Gregorio Rubrato Aglianico 2015

Uma expressão da potente casta Aglianico para ser apreciada em sua juventude, repleta de fruta e suculência, com taninos marcantes e acidez viva. Uma estrela! Proveniente da Irpinia Aglianico DOC, é o nome histórico da província de Avellino, na Campania, berço de alguns dos vinhos de maior longevidade do mundo, como o tinto Taurasi e os brancos Fiano di Avellino e Greco di Tufo. O relevo da região proporciona ventos que trazem boas chuvas e cria um microclima que a diferencia no contexto da Campania: com densa e variada vegetação, invernos curtos e rígidos, com verões amenos e prolongados. Neste local, as vinhas sempre coexistiram com árvores frutíferas, bosques, oliveiras e ervas aromáticas. De cor rubi bem profunda, seu perfume traz mirtilos e amoras maduras com toques herbáceos, como folhas de chá verde. Em boca, uma explosão de frutas negras, como blackberries e ameixas, com especiarias e pimenta preta. Os taninos estão bem presentes, marca registrada da Aglianico, dividindo o palco com uma linda acidez. Evoluiu por cerca de 10 meses em tanques de aço, e permaneceu em garrafa por 6 meses, antes de ser comercializado, preservando a intensidade de sua fruta e ganhando um estilo mais fresco e suculento. Combina muito bem com carnes vermelhas de longo preparo, como uma rabada bovina e um fettuccine ao ragu napoletano, com dose caprichada de queijo parmesão. 95 Pontos - James Suckling - “Mostra uma bela densidade e textura, com alcaçuz e amora. Cheio e em camadas, mas sempre firme e focado. Um jovem tinto fantástico. Beba ou guarde. 90 Pontos - Wine Enthusiast