Freixenet Cordón Negro Cava Brut
Freixenet Cordón Negro Cava Brut
Elegante e saboroso Cava elaborado pela família Sala, que há séculos faz história no mundo do vinho.
Harmonize com
- Comida Japonesa
- Peixes
- Vegetarianos
- Queijos
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TEOR ALCOÓLICO
11.00%TEMPERATURA
8.00 °CUVA/CORTE
MacabeoParelladaXarel. loSobre o produto
Os famosos espumantes espanhóis levam o nome de Cava devido às adegas subterrâneas onde as garrafas descansam entre vários meses e alguns anos, durante a maturação. O Freixenet Cordón Negro Brut é um espumante leve, apreciado por seu grande frescor e que ganha ainda mais destaque por sua elegante e emblemática garrafa preta e dourada. Sua cor é amarelo palha com reflexos esverdeados. Tem perlage abundante e aromas de frutas tropicais maduras com nuances cítricas e de ervas frescas. Em boca é frutado, extremamente refrescante, dono de uma cremosidade invejável e com acidez moderada. Sua primeira fermentação é realizada em grandes cubas de inox e seu período de maturação em garrafa leva em torno de 12 a 18 meses, até que ele possa ser apreciado. Vai bem com risoto de jamón, bolinho de bacalhau ou um delicioso combinado de sushi.