
Paganini Fundos de Alcachofra (210g)
Ideal para enriquecer ainda mais pratos de massas ou polentas, produzido na Umbria pela líder em produtos italianos no Brasil.
A alcachofra é uma flor exótica conhecida e consumida há séculos. O nome vem do árabe al-kharshûf (planta com espinho). É deliciosa e nutritiva. O coração, ou fundo, é considerada a parte mais suculenta e saborosa. Toda a riqueza da hortaliça somada aos temperos e condimentos do Fundo de Alcachofra Paganini, enriquecem ainda mais o seu sabor. Sugerimos um delicioso prato de penne com fundo de alcachofra e shitake ou o fundo de alcachofra gratinado com queijo de cabra sobre polenta frita, acompanhados de um belo Sauvignon Blanc seco ou um branco de Vinho Verde. *Não contém glúten, não contém soja, não contém, leite, não contém nozes, não contém ovos