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Gazzerosse “Grillo” Branco 2018

Sicília,Itália
Sicília,Itália

Gazzerosse “Grillo” Branco 2018

Um branco estrela da curadoria Sonoma, elaborado pela Gazzerosse e seus 200 anos de dedicação e paixão pelo vinho.

Selos e premiações

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Grilo

Sobre o produto

Um delicioso branco siciliano, elaborado na região de Mazara del Vallo, por uma família com mais de dois séculos de paixão pelo vinho. De clima tipicamente mediterrâeno esse terroir permite que a fruta orgânica alcance um equilíbrio ideal para a produção de vinhos tintos bem estruturados e elegantes, e vinhos brancos frescos, minerais e ricos em aromas. Uau, este vinho nos surpreendeu em nossa degustação. Em taça, sua coloração é amarelo palha e traz aromas de plástico e cera de vela que remete aos Rieslings alemães, com um toque de pêssego em calda, mel de laranjeira, carambola e lichia. Em boca,as notas sentidas no nariz se repetem, mas é seco e sem dulçor. A linda acidez brilha e faz a boca salivar, com frescor e um final levemente herbáceo. Delicioso! Um vinho estrela, que harmoniza perfeitamente bem com uma suculenta costela suína defumada, canapés de salmão ou um suflê de queijo de cabra com molho de marmelo.

História

A Gazzerosse nasceu na Sicília, em Mazara del Vallo, na província de Trapani. Nesta terra com vocação enológica ancestral, onde os gregos e depois os fenícios se dedicaram à cultura da vinha, uma família de enólogos com paixão e entusiasmo alimenta há quase dois séculos o amor pelo vinho. O terroir de Mazara del Vallo é caracterizado por um clima tipicamente mediterrâneo, permitindo atingir um equilíbrio ideal para a produção de vinhos tintos bem estruturados e elegantes, e vinhos brancos frescos, minerais e ricos em aromas. A vinícola Gazzerosse, apoiada nas mais avançadas tecnologias, respeitando as qualidades organolépticas dos vinhos, está empenhada em valorizar algumas variedades autóctones, como Pignatello ou Perricone, Nero d'Avola, um clone da Inzolia chamado di Mazara, Grilo e Catarratto. Entre as tintas, ainda elabora vinhos com Petit Verdot, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon, e entre as brancas, Sauvignon Blanc, Muller Thurgau, Viognier e Vermentino.

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