Guatambu Poesia do Pampa Brut 2018

Os vinhedos da Guatambu estão situados no coração do pampa gaúcho, em Dom Pedrito, na fronteira com o Uruguai. O clima subtropical úmido com invernos rigorosos, grandes geadas, amplitude térmica e o famoso vento Minuano geram uma combinação de fatores que propiciam o desenvolvimento ideal do ciclo da videira e a maturação completa de seus cachos. O Guatambu Poesia do Pampa Brut é jovem, alegre, e muito refrescante. É elaborado pelo método champenoise, com um corte diferenciado composto por 80% de uvas Chardonnay e 20% de uvas Sauvignon Blanc. No nariz é bastante floral, com aromas deliciosos de flores brancas, e frutas brancas como goiaba, pêra, melão e um toque de pêssego. No paladar tem um ótimo volume, é muito equilibrado e seu corpo é bastante cremoso. Perfeito para ser degustado por si só em um brinde de boas vindas ou para ser harmonizado com uma super variedade de pratos. Desde uma moqueca, passando por um curry asiático (sem muita pimenta) até mesmo com um feijão tropeiro. 90 Pontos e Medalha de Ouro - Grande Prova Vinhos do Brasil Medalha de Ouro - GP Vinhos do Brasil Medalha de Ouro - Concours Mondial Bruxelles