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HERDADE DO ESPORÃO DEFESA BRANCO 2019
HERDADE DO ESPORÃO DEFESA BRANCO 2019
Contemporâneo, este branco da premiada Herdade do Esporão é elegante e intenso.
Harmonize com
Massas
Peixes
Frutos do mar
Queijos
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TEOR ALCOÓLICO
14.00%
TEMPERATURA
12.00 °C
UVA/CORTE
Antão VazArintoRoupeiroSobre o produto
Produzido pela Herdade do Esporão, uma vinícola ícone do Alentejo que foi reconhecida, pelo segundo ano consecutivo, como uma das marcas de vinho mais admiradas do mundo!
O Herdade do Esporão Defesa Branco 2019 é um vinho branco feito com as uvas Roupeiro, Arinto e Antão Vaz, selecionadas de vinhas de mais de 20 anos de idade.
reflexos esverdeados, aspecto límpido e cristalino. Notas cítricas, é um misto de Riesling com Gewürztraminer e Sauvignon Blanc, com maracujá, pétalas de rosa e notas peroláceas. Na boca sobressai a frescura e a intensidade aromática, num conjunto rico, suculento e equilibrado.
Com boa acidez, mas não exagerada, o toque azedo e doce de maracujá é incrível para harmonizar. Nossas sugestões são massas leves como uma quiche de queijo ou um espaguete primavera, ou pratos de peixes e frutos do mar, como camarões salteados, filé de tilápia e moqueca com pirão.