Kit La Closerie des Lys
Um encantador e intrigante kit de vinhos elaborados com toda a excelência da Collovray et Terrier em Limoux, no Languedoc.
O Kit La Closerie des Lys é composto por 2 unidades do La Closerie des Lys Pinot Noir, 2 unidades do La Closerie des Lys Rosé e 2 unidades do La Closerie des Lys Blanc. O La Closerie des Lys Pinot Noir é um Pinot lindo! Tem toda a sutileza e frescor que uma poderia esperar de um Pinot Noir do Velho Mundo, mas com uma presença marcante de fruta plena que remete ao Vale do Sonoma ou Willamette. Cheio de groselhas e cerejas maduras no nariz, uma ótima presença de framboesa e cereja em boca, é leve, envolvente e sedoso, com taninos bem domados, sutis. Oferece uma excelente persistência. O La Closerie des Lys Rosé é um delicioso blend de Syrah, Cinsault, Grenache e Merlot. É um vinho fresco, delicado e muito fácil de beber! Sua cor nos remete aos rosés de Provence. No nariz é delicado e já mostra toda a sua elegância. Com aromas de frutas vermelhas como morangos e framboesas frescas, acompanhado de uma mineralidade que aportar um frescor delicioso. Em boca realmente nos encantou pela sua seriedade. É um rosé totalmente sóbrio, sem doçura. Um vinho sério mas ainda assim sutil e muito gostoso! Tem uma linda acidez, acompanhada por um pouco de salinidade e leve herbáceo de folhas de morango. O La Closeries des Lys Blanc é um inusitado e delicioso blend de Chardonnay (35%), Sauvignon Blanc (35%) e Vermentino (30%). Elegante do começo ao fim, entrega delicados aromas de frutas brancas e tropicais, como abacaxi e damasco desidratado. Não impacta pela exuberância, mas conquista pela finesse no olfato. No paladar apresenta complexidade, com excelente acidez e corpo médio. Sabores de limão siciliano, maracujá, um toque picante e muito frescor! Super agradável, com um longo final. Daqueles vinhos que nos entrega também um sorriso no rosto.