Kit Degustação Azeites Herdade do Esporão

A Caixa Mista Azeites Herdade do Esporão é composta por 2 unidades do Azeite Herdade do Esporão Extra Virgem 500ml, 1 unidade do Azeite Herdade do Esporão Extra Virgem Orgânico 500ml, 1 unidade do Azeite Herdade do Esporão Extra Virgem Galega 500ml e 1 unidade do Azeite Herdade do Esporão Extra Virgem Cordovil 500ml. O Azeite Herdade do Esporão Extra Virgem, é de produção praticamente artesanal. É um blend das olivas Cobrançosa, Arbequina, Cordovil, Carrasquenha, Galega e Frantoio, juntas formam um conjunto harmonioso. Encontramos aromas de ervas frescas, sabor levemente picante com final amendoado. A acidez é baixíssima, menos de 0,2. É excelente para finalizar uma salada. O Azeite Herdade do Esporão Extra Virgem Orgânico vem de um único terroir, o Olival dos Arrifes. É feito com Cobrançosa e Arbequina. A Cobrançosa tem um sabor ligeiramente doce e suave. É de difícil produção, por isso seu azeite é raro. Complexo, ligeiramente picante e sutilmente amargo, ligeiramente adstringente, com um final de boca que lembra frutos secos. Lindíssimo! O Azeite Herdade do Esporão Extra Virgem Galega foi elaborado somente com olivas Galega, o que resulta em um néctar bem neutro, com acidez baixinha, mas bastante untuoso. Com aromas de ervas frescas com notas herbáceas no fim de boca. Excelente! O Azeite Herdade do Esporão Azeite Extra Virgem Cordovil foi elaborado somente com olivas Cordovil, é bastante neutro e com baixa acidez, mas bastante untuoso. Cheio de sabor e presença, encontramos aromas de ervas frescas, e um sabor levemente picante com um leve amargor que remete a casca de amêndoas assadas no fim de boca. *Estes azeites são perfeitos para temperar comidas e saladas, mas jamais devem ser aquecidos.