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La Closerie des Lys Blanc 2017

Languedoc,França
Languedoc,França

La Closerie des Lys Blanc 2017

Três uvas compõem este vinho: Chardonnay (35%), Sauvignon Blanc (35%) e Vermentino (30%), todos de vinhedos das rochas que separam o Languedoc do Mar Mediterrâneo.

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TEOR ALCOÓLICO

TEOR ALCOÓLICO

13.00%
TEMPERATURA

TEMPERATURA

10.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

ChardonnaySauvignon Blanc

Sobre o produto

La Closerie des Lys Blanc 2017

Três uvas compõem este vinho: Chardonnay (35%), Sauvignon Blanc (35%) e Vermentino (30%), todos de vinhedos das rochas que separam o Languedoc do Mar Mediterrâneo. A sua coloração é clarinha, seus aromas bem pronunciados e possui uma acidez muito boa e refrescante. Traz notas de frutas tropicais como abacaxi, mamão papaya, banana e limão. Muito raro encontrarmos um branco com tanta fruta tropical e uma acidez tão equilibrada. Bom para aperitivar a vontade bem geladinho. A garrafa é bonita e o vinho alegra qualquer ambiente pois é feito com capricho. Gostamos de harmonizar com sanduíche de atum, maionese de frutos do mar, isca de peixe empanada ou carnes brancas com salada.

História

Collovray et Terrier são produtores memoráveis do sul da Borgonha, na sub-região de Mâconnais. A Família Collovray, cultiva uvas desde 1928, e em 1940 já era lembrada na imprensa especializada, pela qualidade de sua produção, mas é em 1986, já na terceira geração, se unem à família Terrier e constroem juntos dois braços vinícolas importantíssimos na região, Domaine des Deux Roches e Château d’Antugnac, hoje já com a quarta geração em atividade.

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