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CHÂTEAU LA DILIGENTE PUISSEGUIN SAINT-EMILION
Um elegante e clássico blend bordalês aclamado pela crítica e de incrível relação valor x qualidade.
Carnes
Massas
Vegetarianos
Queijos
Beneficiados pela dupla apelação de seu terroir único, os vinhos do Château La Diligente combinam o peso histórico de Saint-Émilion com as particularidades do planalto de Puisseguin, no nordeste da região.
Seus solos calcários e encostas argilosas de Listrac formaram o local ideal para a produção de uvas Merlot, principal base desse grand vin de Bordeaux, Puisseguin Saint-Émilion 2020, que colocamos em pré-venda, para garantir a melhor oferta em valor x qualidade.
A Merlot é responsável por 70% do blend (com 25% de Cabernet Franc e 5% de Cabernet Sauvignon), exibindo uma mineralidade impressionante e elegância notável, com presença poderosa e concentrada da fruta.
Vinificado com uvas colhidas no pico do amadurecimento em tanques de concreto por 3 semanas, o vinho envelheceu por 15 meses em barricas de carvalho francês (sendo 40% delas de primeiro uso).
De cor rubi escuro e brilhante, em taça apresenta uma franja púrpura, que antecipa seu nariz fino e complexo, flores de um lado, animal de outro, e um leve toque salino. Exala ainda notas finas de marcenaria.
Em boca, desde o ataque, apresenta polpa suculenta e madura, revestida de taninos bem marcados. Expressão de suco de cereja e de compota de framboesa e berries se intensificam com traços de grafites.
Elegante e muito gastronômico, pede uma harmonização. Ideal para acompanhar queijos duros e embutidos, mas também faz ótima companhia para uma lasanha de cogumelos com parmesão.
91 Pontos - James Suckling
Notas de cerejas pretas, groselhas, tabaco doce, leves especiarias e terra úmida. Corpo médio com taninos polidos. Suculento e texturizado com final saboroso. Beba após 2024.
O Château la Diligente possui 11 hectares de vinhedos com uma idade média de 35 anos. Está localizado no planalto calcário de Puisseguin, a nordeste do famoso terroir de Saint-Émilion, de onde produz vinhos sob a apelação de Puisseguin Saint-Émilion.
Elabora grand vin de Bordeaux baseado, principalmente, em Merlot, casta que domina a maior área de plantação da casa.
