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LA FLEUR DE FRANÇOIS ESPUMANTE CREMANT DE BORDEAUX BRUT
LA FLEUR DE FRANÇOIS ESPUMANTE CREMANT DE BORDEAUX BRUT
Um autêntico Crémant bordalense, fresco e elegante elaborado com método clássico.
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Peixes
Vegetarianos
Frutos do mar
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TEOR ALCOÓLICO
12.00%
DESCANSO
30 MINTEMPERATURA
8.00 °C
UVA/CORTE
SemillonSobre o produto
Crémant de Bordeaux é a denominação regional para vinhos espumantes tradicionais brancos e rosés da região vinícola de Bordeaux, no sudoeste da França. Os vinhos espumantes são produzidos em Bordeaux há mais de 100 anos, mas a denominação não foi oficializada até abril de 1990, o que contribuiu para a pouca fama dos excelentes espumantes da região.
Os vinhos são elaborados com as mesmas castas comuns da região, em especial a Semillon, que é responsável por aromas mais florais e herbáceos do que os encontrados no champanhe.
O La Fleur de François é um belo exemplar elaborado por uma cooperativa de viticultores que preserva a tradição do Crémant de Bordeaux. De coloração amarelo palha e um fino perlage, oferece aromas de fruta branca e notas florais claras.
Em boca apresenta cremosidade envolvente, acidez e frescor plenos. Traz sabores de maça e nuances herbais. Final ligeiro com acidez cortante.
Ideal para coquetéis e comemorações, acompanha bem peixes grelhados, saladas frescas e vieiras levemente seladas.
História
A UG (Union de Guyenne) Bordeaux reúne 300 viticultores que unem a paixão para produzir uma grande variedade de vinhos Bordeaux premiados como Tinto, Branco, Rosé, Crémant (espumante) e vinhos orgânicos.
Tratam 4.600 hectares de vinha respeitando as boas práticas ambientais seguindo a abordagem AgriConfiance ou Sistema de Gestão Ambiental. Um grupo de 7 viticultores administram 70 hectares respeitando os princípios orgânicos. A UG Bordeaux é o 1º produtor de vinhos Bordeaux e Crémant de Bordeaux vendido em todo o mundo