Los Riscos Chardonnay 2020

Los Riscos é uma linha de vinhos varietais perfeita para o dia-a-dia, elaborada pela Viña Requingua - a mesma vinícola dos vinhos Viento del Mar e o Único Gran Reserva, grandes Best Sellers da Curadoria Sonoma. O clima mediterrâneo, de dias quentes e ensolarados e noites frias, com amplitude térmica perfeita para o cultivo das uvas, faz do Valle de Curicó um terroir amplamente favorável para a viticultura e nos entrega este suculento Chardonnay. No nariz, aromas de maracujá e fruta de caroço que aportam uma delicada sensação de leve dulçor com um toque levemente untuoso. Em boca, este Chardonnay mostra toda a tipicidade de sua casta. Tem corpo médio e entra com uma deliciosa cremosidade, em sintonia com um toque de grafite, uma certa mineralidade e um leve amargor de casca de amêndoas. Muito saboroso, pode ser harmonizado com queijos roquefort e gorgonzola, um belo talharim com camarões na manteiga ou um suculento salmão grelhado ao molho cremoso.