Los Vascos Barons de Rothschild Reserva 2018

O enólogo responsável pelo Los Vascos é Marcelo Gallardo, que se formou em Bordeaux e trabalhou no Premier Cru Lafite, e compara a sua obra a um Bordeaux Supérieur. E tem razão. O estilo dos Rothschild pode ser percebido na elegância que o vinho tem na integração com o carvalho, que acrescenta chocolate e amplia o sabor frutado. Percebemos na taça a sua qualidade: cheio de energia em forma de compota de fruta negra com tempero de raspas de chocolate, em corpo médio e taninos macios. Além disso não há nem sinal daquele sabor vegetal que costumam ter os tintos chilenos. As vinhas com mais de 30 anos em Camino Pumanque, no Valle de Colchagua, são um enorme sucesso em todo o mundo.