Marquières Vendanges D`Une Nuit Rosé 2018

Languedoc-Roussillon é uma região costeira histórica no sul da França, onde as montanhas dos Pirineus encontram o mar Mediterrâneo e são produzidos belíssimos vinhos, como este Marquières Vendanges D`Une Nuit 2018. As uvas Cinsault deste rosé, são colhidas noite quando a temperatura está amena nas colinas de Languedoc, a fim de prevenir a oxidação e são levadas imediatamente para a vinificação, o que mantém todo seu frescor. A elegante garrafa já exibe uma cor rosada brilhante, que remete à flores de cerejeira. No nariz, oferece um delicado frescor e um sutil aroma de água aromatizada com morango e hortelã e nuances levemente minerais. Em boca nos surpreendeu. É voluptuoso, suculento. Traz sabores deliciosos de romã e notas de lichia, em sintonia com um frescor de mentol e uma acidez linda e vibrante. Perfeito para ser apreciado em uma tarde de sol por si só ou harmonizar com uma leve salada grega ou um saboroso carpaccio de polvo.