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MIGUEL TORRES HEMISFÉRIO RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2019
MIGUEL TORRES HEMISFÉRIO RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2019
Um Cabernet sério, elegante e muito bem feito com toda a expertise da família Torres. Experimente!
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TEOR ALCOÓLICO
13.00%
TEMPO DE BARRICA
6 MESES
TEMPERATURA
14.00 °C
UVA/CORTE
Cabernet SauvignonSobre o produto
Um Cabernet sério, elegante e delicioso, elaborado pela admirada família Torres. Cerca de 50% do vinho evoluiu por 6 meses em barricas de carvalho francês de terceiro e quarto usos, aportando complexidade e longevidade a este lindo varietal.
De cor rubi de média intensidade, entrega delicados aromas de especiarias doces, compota de ameixas e um toque de tabaco. No paladar é um Cabernet leve, com boa presença de taninos e muito bem feito.
Embora seja classificado como um vinho meio seco, não apresenta doçura na boca, pelo contrário, é seco e entrega notas minerais e de fruta plena e madura. Delicioso!
Versátil, combina muito bem carnes e massas, como um fettuccine ao ragu de linguiça, arroz carreteiro e lasanha de berinjela.
História
Primeira vinícola estrangeira estabelecida no Chile, Miguel Torres chega ao Vale de Curicó em 1979. Além de excelentes condições climáticas, a família inova na elaboração de vinhos incorporando tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês.
Atualmente tem seus esforços orientados para a viticultura orgânica, com certificações para operar no Chile, Europa, EUA e Japão.