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Miguel Torres Hemisfério Reserva Carménère 2017

Chile
Chile

Miguel Torres Hemisfério Reserva Carménère 2017

Esbanja presença e harmonia, um Carménère de exceção que entrega outras faces desta casta tão marcante. Delicioso!

Selos e premiações

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TEOR ALCOÓLICO

TEOR ALCOÓLICO

13.00%
TEMPO DE BARRICA

TEMPO DE BARRICA

6 MESES
TEMPERATURA

TEMPERATURA

14.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

Carmenère

Sobre o produto

Um Carménère de presença e de exceção (que foge à regra dos vinhos de entrada desta casta), e que nos leva a uma grata experiência bem complexa. Surpreende quem não é tão fã e conquista de vez seus admiradores. Elaborado pelo mestre Miguel Torres. Cerca de 50% do vinho evoluiu por 6 meses em barricas de carvalho francês de terceiro e quarto usos, aportando complexidade e longevidade a este lindo varietal. Encanta com ricos aromas de frutas negras e vermelhas bem maduras, com uma pegada herbácea bem equilibrada entre notas de eucalipto e cânfora. Em boca é irresistível! Super harmonioso e equilibrado, com taninos de excelente qualidade e acidez andado de mãos dadas. De corpo médio, encanta pela suculência da fruta e longo final de cardamomo, anis e cacau. Delicioso! Vai muito bem com escondidinho de carne seca, falafel assado e pimentão recheado com linguiça calabresa. *Este vinho contém mais que 4g / L de açúcar residual e é classificado como meio-seco”.

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História

Primeira vinícola estrangeira estabelecida no Chile, Miguel Torres chega ao Vale de Curicó em 1979. Além de excelentes condições climáticas, a família inova na elaboração de vinhos incorporando tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês. Atualmente tem seus esforços orientados para a viticultura orgânica, com certificações para operar no Chile, Europa, EUA e Japão.

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