MIRAS JOVEM CHARDONNAY 2014
Chardonnay orgânico por Marcelo Miras, “a nova luz da Patagônia”.
Este belo vinho orgânico leva a assinatura do renomado enólogo Marcelo Miras, chamado de “a nova luz da Patagônia” pelo crítico James Suckling. A região da Patagônia é marcada por um clima continental seco e ventos permanentes, fatores que imprimem personalidade a este vinho, refletindo o frescor de sua acidez e seu rico aroma frutado. Em taça, expressa a cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Em boca é delicioso o sabor de fruta de caroço, pêssego e nectarina com um leve toque amanteigado, proveniente do envelhecimento em carvalho francês. Boa persistência, frescor e acidez equilibrada. Harmoniza bem com frutos do mar ou uma leve massa vegetariana.