Mont`Arquato Malvasia Fermo Colli Piacentini DOC 2017

Este é um delicioso Malvasia de Emilia-Romagna, elaborado com toda excelência e expertise da Cantine Casabella. Muito parecido com um Viognier, os aromas naturais dessa casta fazem com que a maioria das pessoas espere por um vinho adocicado, mas esse não é necessariamente o caso. Principalmente na região de Emilia-Romagna, onde muitos produtores prezam pela elaboração de vinhos mais secos e com muito frescor. Como é o caso desse exemplar, que traz deliciosos aromas de flores silvestres, pêssego em calda, flor de laranjeira, mel, com nuances de melão bem maduro e crème brûlée. Em boca é incrivelmente gostoso! Tem boa acidez, o que ajuda a integrar e equilibrar bem a sensação de dulçor de quando os aromas são também confirmados em boca. Ideal para acompanhar pratos leves, com base em frutas, ou até omeletes durante o brunch.