MOUNT HERMON YARDEN BRANCO 2018 KOSHER

Um lindo e expressivo branco, pela primeira vinícola israelense a figurar na lista Top 100 da Winespectator

Selos e premiações

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TEOR ALCOÓLICO

13.00%

TEMPERATURA

10.00 °C

UVA/CORTE

Sauvignon BlancViognierMuscat Canelli

Sobre o produto

Comandados pelas comunidades locais, os vinhos da Hermon Heights seguem as prescrições sanitárias judaicas e são supervisionados por rabinos que emitem a certificação `kosher. O grande êxito vinícola de israel tem 30 anos de idade e está localizada na fronteira com a Jordânia. O Hermon Branco é um blend feito com Muscat Canelli (bem frutado e mais seco que o Muscat tradicional), Sauvignon Blanc e Viognier. Com grande harmonia, o vinho libera pêssego fresco, erva doce e notas de macadâmia. O sabor é macio, seco, mas bem frutado, com permanência floral no fim de boca. Um belo e expressivo vinho branco. Perfeito com tabule, bolinho de peixe e lasanha de berinjela. A vinícola Golan Heights foi considerada TOP 100 pela Wine Spectator.

História

A Galileia (Galil) é considerada a melhor denominação para vinhos em Israel. A sub-região de maior destaque são as Colinas de Golã, a região fria e de relevo coberto por colinas que vão dos 400 metros aos 1.200 metros, e ficam cobertas de neve no inverno. A vinícola Golan Heights nasceu nos anos de 1970 e foi financiada por Benjamin Rothschild que forneceu as videiras, barricas e equipamentos do Château Lafite, o Grand Cru de Bordeaux. A vinícola Golan Heights é um projeto partilhado, tem como acionistas 4 kibutzim (comunidades coletivas), e 4 moshavim (comunidades cooperativas).