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ODFELL ARMADOR CABERNET SAUVIGNON 2017

Maipo,Chile
Maipo,Chile

ODFELL ARMADOR CABERNET SAUVIGNON 2017

Pense num vinho exuberante, que tenha textura rica e paladar frutado e muito macio. Este é o Cabernet Odfjell. Vem do Valle del Maipo, mais importante e destacada região de vinhos tintos do Chile, e terra da Cabernet Sauvignon de excelência.

Selos e premiações

  • bestSellers
  • organico
  • ds90

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TEOR ALCOÓLICO

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13.50%
DESCANSO

DESCANSO

30 MIN
TEMPERATURA

TEMPERATURA

15.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

Cabernet Sauvignon

Sobre o produto

Odfjell Armador Cabernet Sauvignon 2017 (Orgânico)

Pense num vinho exuberante, que tenha textura rica e paladar frutado e muito macio. Este é o Cabernet Odfjell.

Vem do Valle del Maipo, mais importante e destacada região de vinhos tintos do Chile, e terra da Cabernet Sauvignon de excelência. O vinhedo é orgânico, a vinícola sustentável e detém o selo de Fair Trade.

Na taça é escuro, exala menta, chocolate, leve terroso. O sabor é denso, carnudo, frutado, com taninos que pedem comida, mas que são bem refrescados pela excelente acidez de uma grande safra.

Foi classificado com 90 Pontos do Guia Descorchados que celebrado como o vinho orgânico de raíz, não um produto da recente moda.

Fica lindo com costeleta de cordeiro ao molho de menta, queijos maduros e berinjela ao forno com queijo gratinado.

História

No início dos anos 1990, o armador norueguês Dan Odfjell se apaixonou por um pequeno pedaço de terra no Valle del Maipo, no Chile. Conseguiu concretizar o sonho de plantar as primeiras vinhas no local em 1994 e, hoje, a produção é conduzida por seus filhos, que mantêm o espírito explorador de armadores da família Odfjell. A missão da vinícola é produzir rótulos memoráveis de forma sustentável. Todos os vinhedos são orgânicos e iniciaram recentemente a conversão para a agricultura biodinâmica. São 85 hectares plantados no Maipo, além das vinhas mantidas em Cauquenes e Lontué, totalizando 115 hectares de vinhedos.

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