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QUINTA DO CARNEIRO ALENQUER DOC BRANCO 2019
Frescor e vivacidade neste 100% Arinto do terroir mediterrâneo da DO Alenquer, região de Lisboa. Surpreenda-se!
Peixes
Vegetarianos
Alenquer é uma das 9 Denominações de Origem da região de Lisboa, um privilegiado terroir com nítidos atributos do microclima do Mediterrâneo. Este lindo branco é um varietal 100% Arinto, com breve estágio em tanques de inox para preservar a pureza e o frescor típicos desta casta.
De cor amarelo palha com reflexos esverdeados, oferece instigantes aromas de fruta cítrica, pêssego e banana. Em boca entrega maravilhosa acidez, com um frescor cítrico sem perder a harmonia entre os elementos. Equilibrado e delicioso!
Harmoniza com generosidade e excelente companhia, ideal para acompanhar mariscos, tilápia grelhada na manteiga, ceviche e queijo de cabra. 91 Pontos - Revista Adega - Branco elaborado exclusivamente a partir de Arinto, sem passagem por madeira.
Mostra notas florais e de ervas seguidas de frutas brancas e cítricas, que se confirmam no palato. Refrescante e gostoso de beber, tem acidez elétrica, acidez firme e cremosa e final médio/longo, com toques de maçãs e de limão siciliano.
Localizada na Denominação de Origem de Alenquer, uma das 9 da região de Lisboa, a Quinta do Carneiro tem esse nome devido ao seu antigo proprietário, o quarto Conde de Lumiares, Carneiro e Sousa. Entre os séculos XVIII e XIX, a propriedade dedicou-se principalmente à produção de uvas para produção de vinho.
Em 1984 foi constituída a Sociedade Agrícola do Carneiro, cujo terreno se estende por 50 hectares de solo argiloso-calcário e se beneficia de um clima influenciado pelo Atlântico e pelo Mediterrâneo. A adega construída em 1991 concentra todo o processo de vinificação do vinho, elaborado pela vinícola do cacho à garrafa.
