Quinta do Crasto Porto Ruby Finest Reserve

O vinho do Porto é um vinho fortificado, produzido exclusivamente a partir de uvas provenientes da Região Demarcada do Douro, no Norte de Portugal, nas proximidades da cidade do Porto. Este belíssimo exemplar Ruby Reserva, foi elaborado pelos enólogos Manuel Lobo e Tomás Roquette. Um vinho proveniente de vinhas velhas, com mais de 60 anos de idade, onde a plantação de castas (mais de 30) foi aleatória e diversificada e o seu estágio foi em tonéis de carvalho português da idade das vinhas, durante cerca de 3 anos, preservando as características sensoriais do vinho de maneira muito mais pura. De coloração rubi vibrante em taça, oferece delicados aromas de ervas finas, eucalipto e nuances de cacau. Em boca é macio, licoroso, traz sabores que remetem a chocolate ao leite puro, que se integram com amoras maduras e bem suculentas, junto com um toque floral e um final de amêndoas confeitadas. Seus taninos presentes e em harmonia com a boa acidez entregam um vinho lindíssimo, repleto de elegância, frescor e persistência. Harmoniza perfeitamente bem com sobremesas feitas a partir de chocolate com calda de frutas vermelhas ou ainda uma deliciosa lasanha quatro queijos, dando ênfase ao gorgonzola.

Conheça outros rótulos de Vinhos de Sobremesa.

Saiba mais sobre os Vinhos do Porto.