R de Romaneira Colheita 2014
Romaneira é um nome de respeito no Douro, uma das grandes quintas do Cima Corgo! Este vinho é uma bela amostra do seu potencial. Por trás desse vinho é o enólogo Antonio Agrello. Um dos maiores do país, com uma colecção de vinhos com 100 pontos na Wine Spectator que levam seu nome. Considero este vinho sóbrio muito bom para exemplificar o terroir em que está contido: um solo de xisto.
Romaneira é um nome de respeito no Douro, uma das grandes quintas do Cima Corgo! Este vinho é uma bela amostra do seu potencial.
Por trás desse vinho é o enólogo Antonio Agrello. um dos maiores do país, com uma colecção de vinhos com 100 pontos na Wine Spectator que levam seu nome.
Considero este vinho sóbrio muito bom para exemplificar o terroir em que está contido: um solo de xisto. Oferece mineralidade, no nariz e em boca, junto com fruta preta plena.
De nariz, logo de cara já sabemos o que esperar: um vinho carnudo e suculento, cheio de cerejas pretas e ameixas e bons taninos, presentes, gostosos.
Apenas parte do lote envelheceu em barricas de carvalho francês usadas, assim o vinho possui possui estrutura mas também mostra bastante fruta plena.
Um vinho parrudo, para quem gosta deste estilo clássico Português. Recomendo decantar por pelo menos meia hora
Para harmonizar, gostaria de um nhoque de ossobuco. Certamente um complementaria o outro e traria uma experiência incrível!
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