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REGENERAÇÃO ESPUMANTE BRANCO BRUT
Um refrescante, austero e refrescante espumante brut que encantou na degustação da nossa equipe
Comida Japonesa
Peixes
Vegetarianos
Frutos do mar
Queijos
Este Espumante Natural Brut é feito com 100% uvas Chardonnay cultivada por pequenos produtores orgânicos na região da Serra Gaúcha-RS.
É um vinho extremamente aromático, que encanta com intensas notas de frutas brancas, como pêra, maçã verde e melão madurinho, além de toques florais e cítricos.
Na boca é austero, fresco e delicado. Tem boa presença e complexidade, sem pesar, com baixa graduação alcóolica. Ao degustar sentimos um leve cítrico, pera branca ainda não madura e fruta de caroço no final. Boa persistência.
Perfeito para harmonizar com aperitivos, saladas, carnes brancas, antepastos frios, molhos untuosos, canapés, risoto de frutos do mar e também pratos à base de peixes.
A nova linha Regeneração, nascido na Serra Gaúcha, foi conceptualizada pela Familia Kogan, importadoras e distribuidores que reunem alguns dos melhores produtores da Argentina e Brasil que buscam proporcionar uma viticultura sustentável, com grande foco na produção orgânico, biodinâmico e natural também.
De uvas cultivadas 100% na Serra Gaúcha por pequenos vignerons familiares, os espumantes Regeneração entregam a essência do terroir mais importante do RS e do Brasil.
