Rocca di Mare Brunello di Montalcino 2012
Rocca di Mare Brunello di Montalcino 2012
Um lindo Brunello, como todos os grandes toscanos este Rocca di Mare precisa de um pouco de tempo na taça ou no decanter para se integrar. Ao servir perceberá o halo meio acobreado, marca da Sangiovese grosso da região. Fruta preta e vermelha sai da taça, cereja preta, geleia de morango, especiarias, chão de floresta. Em boca oferece fruta vermelha e boa intensidade no início, mas segura um pouco. Este vinho já abrirá em morangos, figos, caramelo, cravo da índia, frutas secas, nuances cítricas. Os taninos são volumosos, expressivos, não tão finos quanto os Brunellos de Montosoli, porém bem agradáveis. A safra 2012 foi uma excelente safra em Montalcino, recebeu 5 estrelas pelo Consorzio di Brunello. Este vinho é gostoso agora porém daqui a 5 anos será ainda mais. Pensaríamos em um carré de cordeiro ou ojo de bife para harmonizar. Potente, poderoso, será o acompanhante ideal para carnes.
Selos e premiações
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TEOR ALCOÓLICO
14.50%TEMPO DE BARRICA
30 MESESDESCANSO
90 MINTEMPERATURA
15.00 °CUVA/CORTE
Sangiovese GrossoSobre o produto
Rocca di Mare Brunello di Montalcino 2012
Um lindo Brunello, como todos os grandes toscanos este Rocca di Mare precisa de um pouco de tempo na taça ou no decanter para se integrar.
Ao servir perceberá o halo meio acobreado, marca da Sangiovese grosso da região. Fruta preta e vermelha sai da taça, cereja preta, geleia de morango, especiarias, chão de floresta.
Em boca oferece fruta vermelha e boa intensidade no início, mas segura um pouco. Este vinho já abrirá em morangos, figos, caramelo, cravo da índia, frutas secas, nuances cítricas. Os taninos são volumosos, expressivos, não tão finos quanto os Brunellos de Montosoli, porém bem agradáveis.
A safra 2012 foi uma excelente safra em Montalcino, recebeu 5 estrelas pelo Consorzio di Brunello. Este vinho é gostoso agora porém daqui a 5 anos será ainda mais.
Pensaríamos em um carré de cordeiro ou ojo de bife para harmonizar. Potente, poderoso, será o acompanhante ideal para carnes.