Todas as categorias
SEGHESIO DOLCETTO D’ALBA DOC 2018
Um delicioso e refrescante Dolcetto d’Alba. Fruto de uma produção familiar e artesanal, está pronto para ser apreciado ao lado de pratos típicos da culinária italiana.
Carnes
Massas
Vegetarianos
Queijos
Este Dolcetto d’Alba nasceu em Monforte d’Alba em um vinhedo da família Seghesio com vinhas de 20 anos plantadas em solo de argila e marga calcária e exposição norte.
O vinho estagiou tanques de aço inoxidável por 9-10 meses após a vinificação, resultando em um Dolcetto jovem e fresco, prontíssimo para ser apreciado.
Do intenso rubi que brilha à taça, exalam notas frutas vermelhas e pretas. Amoras e cerejas frescas e suculentas parecem saltar da taça e dançar diante do nariz. O vinho é perfumado e espalha seu frescor de fruta pelo ambiente.
No paladar, o tinto é igualmente frutado. Cerejas explodem e espalham acidez refrescante e taninos sedosos, que deixam o sabor fresco demorar pela boca. Tem corpo médio para encorpado e é absolutamente seco - tem tudo o que precisa para acompanhar a boa mesa italiana.
Vai harmonizar perfeitamente bem com uma tábua de embutidos artesanais, polpetone ou pizza de cogumelos.
Entre os proprietários da Seghesio, todos representantes da mesma família, o nascimento da vinícola aconteceu em 1988, quando Aldo e Riccardo levaram ao mercado a primeira garrafa de seu Barolo. Hoje, os sobrinhos de Riccardo, Michela, Sandro e Marco, se uniram a ele. Juntos, cuidam de todos os aspectos do trabalho: na vinha, da poda à colheita, na adega, da vinificação à venda, no escritório, da administração ao marketing.
Seghesio é uma típica vinícola do Langhe: gestão familiar, pequeno porte e forte apego às raízes. Possui apenas 10 hectares de vinhedos em Monforte d’Alba, na encosta leste, com vista para a colina de Serralunga. Deste terroir privilegiado nascem um Dolcetto d’Alba, um Barbera d’Alba, um Langhe Nebbiolo e duas versões de Barolo di Castelletto: o elegante “Classico” e o poderoso “La Villa”.
